Când ne gândim lagras, ne imaginăm un burger cu cartofi prăjiți acoperiți cu brânză și ulei... Dar există șigrasimi sanatoase.Grăsimea este un macronutrient împreună cu proteinele și carbohidrații.

Grăsimile transșigrăsimi saturatesunt „grăsimile rele”, iar grăsimile nesaturate (polinesaturate, mononesaturate, ext..) sunt „grăsimile bune”.

nistegrăsimile nesaturate sunt esențiale,ceea ce înseamnă că organismul nostru nu le poate produce singur, așa că trebuie să le consumăm pentru a rămâne sănătoși.

Ai nevoie de grăsimi pentru multe funcții importante ale corpului, cum ar fireglarea temperaturii, sănătatea pielii, părului și unghiilor, energie pentru corp... lista poate continua. Majoritatea alimentelor pe care le consumăm conțin grăsimi.

Suntmulte beneficii pentru sănătate ale consumului de mai multe grăsimi bune.În acest articol, vom explica diferențele dintre grăsimile bune și cele rele:

Ce sunt grăsimile rele?

Grăsimile rele, cunoscute și sub numele de grăsimi nesănătoase, pot contribui la diferite probleme de sănătate, în special probleme cardiovasculare.

Este recomandabil să limitați aportul acestor grăsimi în dieta dumneavoastră.

Tipuri de grăsimi rele

• Grăsimi saturate

  Nu toate grăsimile saturate sunt la fel de urâte. Dar acestea sunt alimentele pe care ar trebuiconsuma cu moderatie.:

  • Unt
  • Brânză bogată în grăsimi
  • Carne bogată în grăsimi (miel, vită, porc)

• Grăsimile trans

  Aceste grăsimi sunt prezente în principal în alimente prăjite și produse de copt ambalate, cum ar fi:

  • Produse de patiserie
  • Mancare prajita
  • Smântână și margarină

Ce sunt grăsimile bune?

Grăsimile bune, cunoscute și ca grăsimi sănătoase, sunt esențiale pentru bunăstarea generală și joacă un rol crucial în susținerea diferitelor funcții ale corpului.

Aceste grăsimi sunt benefice pentru sănătatea inimii, funcția creierului și reglarea hormonală.

Tip de grăsimi bune

• Grăsimi mononesaturate

  Grăsimile mononesaturate trebuie folosite cât mai mult posibilînlocuiți grăsimile rele. Puteți găsi grăsimi mononesaturate în alimente precum:

  • Ulei de masline
  • Unt de arahide
  • Avocado

• Grăsimi polinesaturate

  Ei beneficiazăsănătatea inimii tale.Cagrăsimi mononesaturate, sunt, de asemenea, un înlocuitor excelent pentru grăsimile saturate și grăsimile trans:

  • Ulei de porumb
  • Nuci
  • Pește gras (ton, somon, sardine...)

Reduceți grăsimile rele din dieta dvs

Pentru a vă atingeobiective de fitnessși obțineți asanatate mai buna, trebuie să reduceți consumul degrăsimi trans și grăsimi saturate. Pentru a îndeplini această sarcină, va trebui să verificați etichetele alimentelor, astfel încât să puteți elimina grăsimile rele din alimentație.

Scopul aici nu este de a reduce toate grăsimile, ci de a înlocui grăsimile rele cugrăsimi mononesaturate și grăsimi polinesaturate.

Alternative sănătoase

• Grăsimi rele

  • Unt
  • Ouă (grăsimi bune și rele)
  • Tot laptele
  • Brânză

• Alternativă bună la grăsimi

  • Ulei de masline
  • Albușuri de ou
  • Lapte degresat
  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Iată planul femeilor pentru a vă ajuta să ardeți toate aceste grăsimi rele:

Și pentru bărbați:

Adaugă mai multe grăsimi bune în dieta ta

Ați învățat multe despre cum să evitați să mâncațigrăsimi rele. Acum haideți să descoperim câteva sfaturi care vă vor ajuta să deveniți mai sănătoși:

A înnebuni:Adaugă nuci și semințe în dieta ta. Conțin grăsimi bune și sunt bogate în proteine ​​și fibre. Gatiti cu ulei de masline:Înlocuiți untul și uleiul de floarea soarelui cu ulei de măsline. Folosiți ulei de măsline pentru gătit pe plită la foc mediu și pentru dressing. Folosiți ulei de canola dacă gătiți la foc mare. Consumă mai mult avocado:Sunt gustoase și îți umplu stomacul rapid, consumă-le în: salate, sandvișuri sau într-un burrito uimitor de casă.

Nu uitați de acizii grași omega-3

Acizii grași Omega-3 sunt tipuri de acizi grași nesaturați:

• Acid eicosapentaenic (EPA) și acid docosahexanoic (DHA) se găsesc în pești.
• Acid alfa-linolenic (TEREN) se găsește în plante

Corpul nu le poate produce, de aceea sunt numiteacizi grași esențiali. Aici sunt câtevaBeneficii Omega-3pentru corpul tau:

• Tensiune de sange scazuta
• Reduceți riscul de boli de inimă
• Îmbunătăţinivelurile de colesterol
• Protejați împotriva pierderii memoriei șiîmbunătăți sănătatea mintală
• Îmbunătățește sănătatea articulațiilor și a oaselor

Lista debeneficii omega-3este lung și învățăm constant noi avantaje. După cum am menționat anterior, acesteaomega sunt esențiale,ceea ce înseamnă că organismul nu le poate produce. Este important să consumați alimente care conținomega-3 și luați suplimente cu ulei de peștepentru a îndeplini aceste cerințe.

Impactul grăsimilor asupra colesterolului

Colesteroluleste o substanță de care corpul tău are nevoie pentru a funcționa corect. Cu toate acestea, a avea prea mult colesterol poate avea un impact negativ asupra sănătății tale.

Există două tipuri de colesterol:

Colesterol LDL:este considerat colesterol rău. Scopul este de a menține nivelul scăzut de LDL. HDL colesterol:estecolesterol bun,care elimină LDL din sânge șireduce riscul afecțiunilor și bolilor cardiace.

Cercetările au arătat că dvsnivelurile de colesterol din sângesunt influențate de grăsimile rele pe care le consumați.

În concluzie

• Grăsimea este necesară pentru un organism sănătos
• Consumați mai puține grăsimi trans și grăsimi saturate (grăsimi rele)
• Consumați mai multe grăsimi mononesaturate și grăsimi polinesaturate (grăsimi bune)
• Mâncați alimente și luați suplimente bogate în omega-3 esențiali
• Pentru a reduce colesterolul trebuie să mănânci grăsimi mai sănătoase.